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Distillerie La Altena
Tapatio Reposado 100 Agave Tequila 38
Tequila, Mezcal, Pisco / Tequila / Mexique / bouteille 50cl / 38 °- Epicé
- Sucré
- Doux
Distillerie fondée par la famille Camarena en 1937
Construite à 2000 m d’altitude sur les hauts plateaux d'Arandas
Fabrication artisanale : four de pierre, fermentation en cuve bois…
Vieillie quatre mois en fûts ayant contenu du bourbon
Aucun ajout d’additifs
Construite à 2000 m d’altitude sur les hauts plateaux d'Arandas
Fabrication artisanale : four de pierre, fermentation en cuve bois…
Vieillie quatre mois en fûts ayant contenu du bourbon
Aucun ajout d’additifs
L'avis du sommelier
Très populaire au Mexique, une Tequila au caractère mielleux et épicé
-
Marque
Distillerie La Altena
-
Degré
38 °
-
Température de service
Entre 18 Et 19 C
- Fermeture
- Vis
- Contenance
- Bouteille 50cl
- Super famille
- Spiritueux
- Famille
- Tequila, Mezcal, Pisco
- Sous Famille
- Tequila
- Pays de fabrication
- Mexique
- Volume total
- 0.5 L
- Code Pays
- Mx
003114039
Dégustation
Nez : agave cuit, pomme, poire, vanille, caramel, fumé, épices, beurre, mentheBouche : douce, crémeuse, herbacée, épicée, fumée, caramel, cacao, vanille, noisette
Finale : douce, épicée
L'info en +
Une tequila pour amateurs avertis, produite à partir de 100% d’agave et vieillie pendant quatre mois en fûts ex-bourbon. Aucun additif.Fabrication traditionnelle : cuisson en fours de pierre et brique, broyage en moulin à cylindres, eau provenant de puits profonds, fermentation en plein air en cuve bois, double distillation
Créée par la famille Camarena en 1937, la distillerie La Altena se situe à Jalisco au Mexique. Construite à 2000 mètres d’altitude sur les hauts plateaux d'Arandas, La Altena produit de nombreuses marques de Tequila artisanales, les Camarena sont maîtres distillateur depuis trois générations.
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