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bio

Chateau Roubine

Chateau Roubine Premium Cru Classe Bio 2024

Vin Rose / Provence / Côtes De Provence Aop / Cru Classé De Provence / bouteille 75cl / 12.5 °
  • Ample
  • Aromatique
  • Equilibré
Le domaine appartenait aux Templiers au début du XIVe siècle
Valérie Rousselle, une vigneronne passionnée
Six cépages vinifiés séparément
Le meilleur assemblage se détermine à la dégustation
Wine Enthusiast 90/100 (Excellent)
L'avis du sommelier
note

Un pur Côtes de Provence, dans un style frais et gourmand

14,85 TTC
16,50 € -10%
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  • Marque Chateau Roubine
  • Appellation Côtes De Provence Aop
  • Millésime 2024
  • Couleur Rose
  • Cépage(s) Cinsault / Grenache Noir / Mourvèdre / Rolle / Syrah / Tibouren
  • Degré 12.5 °
  • Type de culture Biologique
  • Temps de garde Jusqu'en 2027
  • Température de service Entre 10 Et 12 C
  • Mets & Vins Carré D'agneau Au Thym
    Filets De Rouget
    Grillades
Région
Provence
Pays Origine
France
Classement
Cru Classé De Provence
Fermeture
Bouchon
Contenance
Bouteille 75cl
Super famille
Vin
Famille
Provence Rosé
Sous Famille
Côtes De Provence Rosé
Pays de fabrication
France
Volume total
0.75 L
Bio
Oui
Code Pays
Fr
003118790

Dégustation

D'un rose tendre aux reflets brillants, ce millésime 2024 offre un nez de fleurs, de fruits exotiques et de pomelos. Ample en bouche, typique des Côtes de Provence, il met en avant le grenache avec des notes acidulées de fruits rouges. La pointe minérale contribue au style frais de ce vin équilibré et gourmand. La parfaite maîtrise de l'assemblage apporte complexité et équilibre.

L'info en +

La cuvée premium Rosé du Château Roubine est un vin primé, issu de raisins cultivés en agriculture biologique et d’une vinification soigneuse. Récoltée la nuit, la vendange est pressée dès son arrivée en cave. Les six cépages sont vinifiés séparément. La dégustation des échantillons permet de choisir l’assemblage le plus harmonieux. Filtration naturelle avant mise en bouteille.

Fruit d’une longue histoire viticole, le Château Roubine devient Cru Classé des Côtes-de-Provence en 1955. Au début du XIVe siècle, le domaine appartenait à l’Ordre des Templiers. En hommage à cette époque chevaleresque, on peut retrouver le blason gravé sur certaines cuvées.

Cette propriété appartient à Valérie Rousselle depuis 1994, cette vigneronne passionnée possède et dirige également le Château Sainte-Béatrice, qui produit des vins en AOC Côtes de Provence et de l’huile d’olive vierge, naturelle et non traitée. En août 2019, Valérie Rousselle et son fils Adrien Riboud commence une nouvelle aventure en Drôme Provençal, avec le rachat du domaine Chante Bise sur la commune de Suze la Rousse. Cette exploitation de 75 ha produit notamment des vins en Côtes-du-Rhône villages (Rochegude, Bollène et Suze la Rousse) et des IGP.

Récompenses :
Wine Enthusiast : 90 points (Excellent)
Médaille d'or : Concours des Grands Vins de France à Mâcon 2019
No reviews
097
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Disponible
Rouge
Chateau Roubine

Chateau Roubine Premium Cru Classe Bio 2022

003117963
Provence - Rouge - Bouteille 75cl
note
14,85 € 16,50 €
Un vin corsé, charnu, parfaitement équilibré
  • Promotion / -10%
  • Bio
Disponible
Rosé
Chateau Roubine

Hippy Bio 2024

003118787
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
9,45 € 10,50 €
Un rosé aussi gourmand que charmeur, clin d'oeil à l'esprit bohème
  • Promotion / -10%
Disponible
Rosé
Chateau Roubine

La Vie En Rose - Roubine 2024

003118788
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
11,48 € 12,75 €
Un rosé de plaisir à la présentation élégante, porté sur le fruit et la vivacité
  • Bio
Disponible
Rosé
Chateau Roubine

Magnum Hippy Bio 2024

003118786
Provence - Rose - Magnum 150cl
note
23,50 €
Un rosé aussi gourmand que charmeur, clin d'oeil à l'esprit bohème
Disponible
A classer
Chateau Roubine

Magnum La Vie En Rose - Roubine 2024

003118789
Provence - Rose - Magnum 150cl
note
32,00 €
Un rosé de plaisir à la présentation élégante, porté sur le fruit et la vivacité
Disponible
Rosé
Chateau Roubine

R Roubine 2023

003117486
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
11,50 €
Valérie Rousselle cultive treize cépages en Provence, ses sélections sont pointues et ce rosé d'apéritif en témoigne
Epuisé
Rosé

Whispering Angel 2023

003117484
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
19,00 €
Best-seller sur le marché américain, Whispering Angel séduit par son onctuosité, son parfum et sa finesse
View
  • Promotion / -10%
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Disponible
Blanc

Chateau D Astros Amour Bio 2022

003116174
Provence - Blanc - Bouteille 75cl
note
15,21 € 16,90 €
Une cuvée très florale pour les moments romantiques
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Disponible
Rosé

Chateau Maime Heritage 2024

003118771
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
15,12 € 16,80 €
un rosé fin pour amateurs exigeants
  • Promotion / -5%
Disponible
Rosé

Cuvee Prestige Minuty 2024

003118769
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
18,05 € 19,00 €
Ce bel assemblage à la teinte rose pâle régale les amateurs de rosé de Provence depuis plus de 25 ans
Epuisé
Rosé

La Vie En Rose - Roubine 2023

003117489
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
13,50 €
Un rosé de plaisir à la présentation élégante, porté sur le fruit et la vivacité
View
Disponible
Rouge

Cuvee Prestige Minuty 2021

003116104
Provence - Rouge - Bouteille 75cl
note
18,49 €
Un vin jovial qui offre une belle intensité et de la finesse
  • Promotion / -5%
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Disponible
Rosé

M De Minuty 2024

003118834
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
15,01 € 15,80 €
Un superbe équilibre dans un style fin et léger
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Disponible
Rosé

Maime Promise 2024

003118770
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
13,32 € 14,80 €
Un joli rosé, élégant et néanmoins abordable
  • Nouveau
Disponible
A classer

M De Minuty Edition Limitee Elliott 2024

003118918
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
15,50 €
Un superbe équilibre dans un style fin et léger, dans un habillage inédit !

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