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Maison Ferroni
Ferroni Boucan D Enfer Rhum 50 Etui
Rhum, Cachaça & Punch / Rhum Ambré / France / bouteille 70cl / 50 °- Fumé
- Puissant
- Très Tourbé
La Maison Ferroni propose une gamme de spiritueux vintages
Fondée en 2010 par Guillaume Ferroni en plein coeur de la Provence
Jadis, les boucaniers fumaient leurs aliments pour les conserver
Mélange de 5 rhums (mélasse et agricole) sélectionnés à Trinidad…
Vieilli en ex-fût de whisky tourbé provenant de l’île d’Islay
Fondée en 2010 par Guillaume Ferroni en plein coeur de la Provence
Jadis, les boucaniers fumaient leurs aliments pour les conserver
Mélange de 5 rhums (mélasse et agricole) sélectionnés à Trinidad…
Vieilli en ex-fût de whisky tourbé provenant de l’île d’Islay
L'avis du sommelier
Un rhum unique, détonant, laissant une finale enivrante et diablement longue aux saveurs de fumée de tourbe
-
Marque
Maison Ferroni
-
Couleur
Ambre
-
Degré
50 °
-
Température de service
Entre 18 Et 19 C
- Fermeture
- Bouchon
- Présentation
- Etui
- Contenance
- Bouteille 70cl
- Super famille
- Spiritueux
- Famille
- Rhum, Cachaça & Punch
- Sous Famille
- Rhum Ambré
- Pays de fabrication
- France
- Volume total
- 0.7 L
- Code Pays
- Fr
003115149
Dégustation
Un rhum puissamment marqué par la tourbe et la fumée, sur un fond discret de saveurs de rhum agricole et rhum grand arôme (mélasse). Finale enivrante et diablement longue sur la tourbe.L'info en +
Au XVIIe siècle, les boucaniers profitaient des escales pour préparer leurs victuailles. Dans une cabane appelée « boucan », ils fumaient leurs aliments, une méthode pour la conservation de la viande et du poisson.Élaboré en Provence au Château des Creissauds, un assemblage de 5 rhums (mélasse et agricole) sélectionnés à Trinidad, Guyana, Île Maurice et Martinique. Vieillissement en fût ayant contenu du whisky tourbé écossais provenant de l’île d’Islay.
Fondée en 2010 par Guillaume Ferroni, à Aubagne, en plein coeur de la Provence, la Maison Ferroni propose une gamme de spiritueux anciens et innovants. Les Rhums signatures de la Maison Ferroni s’inspirent du style de rhum que l’on trouvait à Marseille au XIXe siècle, alors que la cité phocéenne comptait plus d’une centaine de marques de rhums dans son enceinte. L’élevage en fût de chêne était la norme et ces contenants servaient également à l’export vers les Amériques.
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