Coup de cœur

Rhum J.m

Tres Vieux Rhum Jm Xo 45 Etui

Rhum, Cachaça & Punch / Rhum Vieux / France / bouteille 70cl / 45 °

Epicé
Fruité
Harmonieux

Fondée par Jean-Marie Martin en 1845 à Macouba
Le domaine compte 150 hectares de cannes à sucre
Une eau de source pure est utilisée pour la production
Vieilli 6 ans minimum en fût de chêne
Médailles d’or au Concours mondial de Bruxelles en 2011 et 2012

L'avis du sommelier

Un rhum de référence, incontournable pour les amateurs avertis

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Marque Rhum J.m
Appellation Rhum Agricole De Martinique Aop
Couleur Ambre
Degré 45 °
Température de service Entre 18 Et 19 C

Mets & Vins Digestif
Dégustation

Fermeture: Bouchon
Présentation: Etui
Contenance: Bouteille 70cl
Super famille: Spiritueux
Famille: Rhum, Cachaça & Punch
Sous Famille: Rhum Vieux
Pays de fabrication: France
Volume total: 0.7 L
Code Pays: Fr

Référence 003108361

Dégustation

Couleur or brillant. Nez suave, intense, complexe, les épices se mêlent aux fruits exotiques. Au palais, on retrouve une dominante épicée, une matière ronde aux saveurs gourmandes d’ananas, de banane et de noix de coco, l’ensemble est long en bouche, parfaitement équilibré et fondu. Finale persistante, chaude et épicée.

L'info en +

Ce très vieux rhum JM est un incontournable pour les amateurs avertis, vieilli 6 ans minimum en fût de chêne, il présente un caractère fruité et épicé, on le dégustera idéalement en digestif à la fin d’un bon repas.

Médailles d’or au Concours mondial de Bruxelles en 2011 et 2012.
Médaille d’argent aux Concours général agricole de Paris en 2011.

Nichée dans la nature luxuriante du nord de la Martinique, la commune de Macouba héberge la distillerie JM. Créée par Jean-Marie Martin en 1845, suite au rachat de l'habitation-sucrerie de Fonds-Préville, la distillerie J.M est restée une entreprise artisanale qui élabore des rhums AOC reconnus dans le monde entier.

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