Mezcals

L’origine du Mezcal remonterait au XVIe siècle. 200 ans plus tard, il faillit pourtant disparaître, quand les colons espagnols prohibèrent la distillation d’alcool au Mexique, pour vendre leurs liqueurs originaires d'Europe. Malgré leur détermination, les Espagnols n'ont jamais réussi à éradiquer totalement la production de Mezcal, l’alcool préféré des Mexicains avant l'arrivée des conquistadors. De nos jours, le Mezcal reste un élément indissociable de la culture mexicaine, au côté de l’emblématique Tequila qui fût créée postérieurement. Traditionnel, authentique, le Mezcal est produit à partir des sucres d'agave et deux catégories ont la préférence des amateurs : le Mezcal artisanal (distillation à repasse), et ancestral (alambic chauffé à feu nu). Son goût particulièrement fumé s’accompagne de notes végétales et fruitées. Voici pour la dominante, mais la palette aromatique serait bien plus large avec des centaines d’arômes détectables.

  • Promotion / -12%
Disponible
Mezcals
Mezcal Brothers

Cuish Destilado De Agave Tepextate Mezcal 46

003113168
Bouteille 70cl
note
96,80 € 110,00 €
A partir d'un Agave rare, une bouteille précieuse tirée d’un batch de seulement 200 litres
  • Promotion / -10%
Disponible
Mezcals
400 Conejos

400 Conejos Mezcal 38

003117437
Bouteille 70cl
note
40,50 € 45,00 €
Un mezcal doux, agréablement fumé, aux notes sucrées d'agave cuit et de fruits exotiques
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Disponible
Mezcals
Mezcal Brothers

Cuish Mezcal Espadin Capon Aniversario 45

003113844
Bouteille 70cl
note
105,51 € 119,90 €
Une bouteille de collectionneur disponible à 300 exemplaires sur le vieux continent
  • Promotion / -10%
Disponible
Mezcals
Ojo De Dios

Ojo De Dios Joven Mezcal 42

003115998
Bouteille 70cl
note
53,91 € 59,90 €
Un excellent mezcal fabriqué traditionnellement au cœur d'Oaxaca
  • Promotion / -8%
Disponible
Mezcals
Bruxo

Bruxo X Mezcal 40

003109420
Bouteille 70cl
note
44,16 € 48,00 €
Un mezcal moelleux aux saveurs douces d'agave torréfié
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30,00 € - 120,00 €

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