Sec

Si les Grands Crus et les blancs de gastronomie sont réservés aux plus belles tables, la plupart des blancs secs conviennent à l’apéritif et tout le long du repas. Très populaires, leur consommation n’a de cesse de progresser, comme leur qualité, et ce, dès l’entrée de gamme. Le réchauffement climatique leur profite, puisque les hausses des températures nous porte naturellement vers des boissons fraîches et légères. Comme tout bon français gourmand, nous ne pouvions nous passer d’un mot à ce sujet : grand oublié des accords vins/fromages, le blanc sec se marie pourtant particulièrement bien à ces derniers en facilitant la salivation et son acidité naturelle, comme son absence d’astringence due aux tanins fluidifie et équilibre le gras en rendant la bouche plus légère. Autant de raisons de se laisser tenter par un petit morceau d’Ossau-Iraty, qui fera un accord de raison avec un vin régional, un Jurançon sec et fruité.

Disponible
Blanc
William Fèvre

Chablis 1er Cru Vaillons Domaine 2020

003116062
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
47,00 €
Une expression typiquement Chablisienne, le raffinement en plus !
Disponible
Sec
Les Vignerons De Mancey

Bourgogne Aligote 2022

003117215
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
11,00 €
Un aligoté explosif, bien fait, totalement conforme à ce que l'appellation peut donner de meilleur
Disponible
Sec
Hugel Et Fils

Pinot Blanc Classic 2022

003117193
Alsace - Blanc - Bouteille 75cl
note
13,00 €
Purement Alsacien, un blanc comme on les aime, bien équilibré, énergie et aromatique
Disponible
Blanc
Lionel Osmin

La Baie Orientale 2023

003117350
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
note
9,90 €
Surprenant dans le Sud-Ouest, un assemblage atypique donnant un vin léger et très parfumé
Epuisé
Domaine de la Bretonnière
Domaine De La Bretonnière

Cap A L Ouest Chardonnay 2023

003117349
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
7,50 €
Planté sur un sol granitique, le Chardonnay offre un fruit rayonnant sous oublier une signature minérale
  • Coup de cœur
Disponible
Sec
Joseph Mellot

Menetou-Salon Clos Du Pressoir 2023

003117385
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
16,00 €
Parfumé, ample, fringant, le Clos du Pressoir offre une expression avenante du terroir de Menetou
Disponible
Sec
Jean-Marc Brocard

Bourgogne Chardonnay Brocard 2022

003117420
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
12,55 €
Il revisite agréablement la gamme caractéristique de l'appellation, ce style zesté sur un fond de minéralité
Menetou-Salon Bio 2023
  • Coup de cœur
  • Promotion / -5%
  • Bio
Disponible
Blanc
Domaine Gilbert

Menetou-Salon Bio 2023

003118102
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
17,96 € 18,90 €
Une sensation désaltérante et de la rondeur
  • Coup de cœur
Disponible
Blanc
Domaine De Bellevue

Saint-Pourcain Grande Reserve 2023

003118147
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
9,90 €
Un Saint-Pourcain frais, très élégant et parfaitement équilibré
Disponible
Blanc
Mas De Daumas Gassac

Moulin De Gassac Faune 2023

003117837
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
note
10,00 €
Convivial et polyvalent, un vin de plaisir qui se déguste jeune, à table ou à l'apéritif
  • Bio
Disponible
Sec
Lionel Osmin

La Fe Bio Acq 2023

003117932
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
note
14,50 €
Un La Fé toujours aussi fin et digeste depuis sa conversion biologique
Disponible
Rouge
Château Lafleur Grangeneuve

Chateau Lafleur Grangeneuve 2020

003117660
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
26,50 €
Un beau Pommeral, fruité et souple, qu'il conviendra d'ouvrir en amont du service.
  • Promotion / -10%
Disponible
Blanc
Domaine Chofflet Valdenaire

Givry La Piece Selection Parcellaire 2020

003115372
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
21,33 € 23,70 €
Un Givry rouge de terroir, charpenté, mais non dénué de finesse
Disponible
Blanc
Cave De Lugny

Macon-Lugny Saint-Pierre 2022

003115877
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
12,00 €
Le lieu-dit Saint-Pierre, un terroir unique datant du Jurassique. Un chardonnay élégant et taillé pour la garde
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Sec

Les Arums De Lagrange 2018

P18100851
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
note
23,04 € 32,00 €
Il vous surprendra par sa richesse et son volume en bouche !
Disponible
Sec
Uby

Uby Colombard Sauvignon Blanc N 3 2023

003117519
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
note
6,00 €
La vivacité et la légèreté sont au rendez-vous dans ce blanc sec devenu une référence à l'apéritif
  • Promotion / -12%
Disponible
Blanc
Château De Chamirey

Chateau De Chamirey La Mission 1er Cru 2022

003117895
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
49,28 € 56,00 €
Un vin de bonne carrure parfait sur une cuisine marine
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
Disponible
Blanc
Yves Cuilleron

Condrieu Les Chaillets 2023

003117977
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
40,41 € 44,90 €
Le terroir de granite apporte une grande minéralité et beaucoup d’élégance
  • Promotion / -10%
Disponible
Blanc
Wolf Blass

Gold Label Chardonnay 2016

003103197
Australie Du Sud - Blanc - Bouteille 75cl
note
15,75 € 17,50 €
Découvrez l'expression racée d'un Chardonnay d'Adelaide Hills
  • Promotion / -5%
Disponible
Blanc
William Fèvre

Saint Bris Sauvignon 2019

003117255
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
15,68 € 16,50 €
Doté d'une belle fraîcheur, un sauvignon direct qui s’affirme par sa délicate légèreté
Affichage 49-72 de 257 article(s)
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