Sec
Si les Grands Crus et les blancs de gastronomie sont réservés aux plus belles tables, la plupart des blancs secs conviennent à l’apéritif et tout le long du repas. Très populaires, leur consommation n’a de cesse de progresser, comme leur qualité, et ce, dès l’entrée de gamme. Le réchauffement climatique leur profite, puisque les hausses des températures nous porte naturellement vers des boissons fraîches et légères. Comme tout bon français gourmand, nous ne pouvions nous passer d’un mot à ce sujet : grand oublié des accords vins/fromages, le blanc sec se marie pourtant particulièrement bien à ces derniers en facilitant la salivation et son acidité naturelle, comme son absence d’astringence due aux tanins fluidifie et équilibre le gras en rendant la bouche plus légère. Autant de raisons de se laisser tenter par un petit morceau d’Ossau-Iraty, qui fera un accord de raison avec un vin régional, un Jurançon sec et fruité.
- Coup de cœur
- Promotion
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-18%
Disponible
Rouge
Château Mouton Rothschild
P19100811
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
229,60 €
280,00 €
Une expression plus accessible du style Mouton Rothschild, en conservant la signature de finesse et d'élégance. Concentré et jeune.
Disponible
Rouge
Château Sociando-Mallet
P19100758
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
33,15 €
39,00 €
Un des meilleurs Sociando-Mallet !
Disponible
Blanc
Domaine Chofflet Valdenaire
003115372
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
23,70 €
Un Givry rouge de terroir, charpenté, mais non dénué de finesse
Disponible
Blanc
Château D'astros
003116174
Provence - Blanc - Bouteille 75cl
15,21 €
16,90 €
Une cuvée très florale pour les moments romantiques
Disponible
Rouge
Château Pape Clément
P19100750
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
84,15 €
99,00 €
Impressionnant d’intensité, un 2019 riche et puissant qui se distingue par sa pureté et son élégance.
Disponible
Rouge
Château Léoville Barton
001600285
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
162,00 €
180,00 €
Un Léoville Barton suave et délicat
Disponible
Blanc
Domaine De Paraza
003114679
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
12,69 €
14,10 €
Un blanc de caractère doté d’une structure légèrement tannique
Disponible
Blanc
Domaine Philippe Loquineau
003115303
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
17,34 €
19,70 €
Un blanc sec subtil dont l'acidité et la dominante florale accompagnent délicieusement un plat de poisson cru ou cuit
- Coup de cœur
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-5%
- Bio
Disponible
Blanc
Domaine Delobel
003117257
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
10,45 €
11,00 €
Une approche explosive du Sauvignon dans une pure expression variétale
Disponible
Rouge
Château Calon-Ségur
P20102901
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
129,97 €
158,50 €
Château Calon-Ségur est un Troisième Grand Cru Classé de grande classe !
- Coup de cœur
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-20%
Disponible
Rouge
Château Poujeaux
001600298
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
27,20 €
34,00 €
Une référence incontestable, une présence dense, délicate, d'une belle complexité aromatique
- Coup de cœur
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-14%
Disponible
Rouge
Château Lagrange
P19100732
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
23,22 €
27,00 €
Déjà délicieux, Les Fiefs de Lagrange 2019 pourra s'oublier une vingtaine d’années en cave