Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

Disponible
Rouge
Château Patache D'aux

Chateau Patache D Aux 2016

003116978
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
16,90 €
Tout en puissance et en gourmandise, le voilà enfin prêt à être dégusté
  • Promotion / -12%
Disponible
Blanc
Domaine D'alzipratu

Domaine D Alzipratu - Pumonte 2022

003116954
Corse - Blanc - Bouteille 75cl
note
22,88 € 26,00 €
Un cépage très ancien, un vin léger et tendre
Epuisé
Rouge
Lionel Osmin

Magnum Le Roi Boeuf 2020

003117016
Sud-Ouest - Rouge - Magnum 150cl
note
36,00 €
Il réussit à séduire par sa puissance maitrisée et sa gourmandise
Disponible
Blanc
Domaine De Savagny

Domaine De Savagny Chardonnay 2020

003116996
Jura - Blanc - Bouteille 75cl
note
14,50 €
Né sur des sols complexes, son long passage en fût de chêne lui apporte de l'élégance et du caractère
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Brotte

Crozes-Hermitage La Rollande 2022

003117046
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
18,48 € 21,00 €
Une recherche de puissance et de finesse dans un assemblage harmonieux de Syrahs provenant de différents terroirs
Disponible
Rouge
Domaine De Savagny

Domaine De Savagny Poulsard 2022

003116997
Jura - Rouge - Bouteille 75cl
note
14,90 €
Sa jolie robe claire cache un rouge intensément fruité, il s'apprécie légèrement frais
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Brotte

Saint-Joseph Marandy 2022

003117121
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
21,12 € 24,00 €
Une syrah généreuse qu'il est recommandé de laisser mûrir 3 à 4 ans en cave
  • Promotion / -10%
Disponible
Sec
19 Crimes

19 Crimes Sauvignon

003116984
Australie Du Sud - Blanc - Bouteille 75cl
note
10,35 € 11,50 €
Ce sauvignon blanc bénéficie du soleil radieux des terres Australienne, son fruit explosif reste son plus bel atout
Disponible
Rouge
Château Vrai Canon Bouché

Chateau Vrai Canon Bouche 2018

P18100825
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
22,00 €
Un Canon Fronsac opulent qui garde de la fraîcheur pour égayer sa belle palette aromatique
  • Bio
Disponible
Rouge
Chapoutier

Costieres De Nimes Areca Collection Bio 2022

003117164
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
8,20 €
Provenant d'un terroir sablo-argileux recouvert de galets roulés, un vin soyeux, gourmand et finement épicée
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Château Cos Labory

Chateau Cos Labory 2020

P20005200
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
36,96 € 42,00 €
Un vin caressant, éclatant de fruits, étonnant de richesse au regard de son tarif, il serait dommage de s'en passer
Disponible
Blanc
Lionel Osmin

La Baie Orientale 2023

003117350
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
note
9,90 €
Surprenant dans le Sud-Ouest, un assemblage atypique donnant un vin léger et très parfumé
  • Coup de cœur
  • Bio
Disponible
Rouge
Domaine Des Hardières

Domaine Des Hardieres Les Etendards Bio 2021

003117434
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
note
13,00 €
Cabernet Franc de garde par excellence, il fait un très bel ambassadeur de l'Anjou
Disponible
Blanc
Domaine De L'hortus

Le Loup Y Es-Tu 2023

003117470
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
note
8,60 €
Le Sauvignon Blanc et le Muscat Petit Grain participent à la gourmandise de ce vin gouleyant et plein de convivialité
  • Coup de cœur
Disponible
Blanc
Michel Redde Et Fils

Pouilly-Fume La Moynerie 2022

003117493
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
22,00 €
Doté d'un fruit opulent et d'une minéralité saillante, ce Sauvignon blanc résume à lui seul l’identité de Pouilly-Fumé
Disponible
Rosé
Chateau Roubine

Magnum La Vie En Rose - Roubine 2023

003117488
Provence - Rose - Magnum 150cl
note
27,00 €
Un rosé de plaisir à la présentation élégante, porté sur le fruit et la vivacité
  • Bio
Disponible
Rosé
Vignobles Jeanjean

Domaine Le Pive Gris Bio 2023

003117522
Languedoc - Rose - Bouteille 75cl
note
9,50 €
Réputé à l’étranger, Le Pive Gris est un rosé au style léger et fin, structuré par une part de jus de presse
Disponible
Rosé
Lionel Osmin

La Dune Domaine De Bachen 2023

003117512
Sud-Ouest - Rose - Bouteille 75cl
note
14,90 €
La propriété du chef triplement étoilé Michel Guérard, propose un grand rosé structuré et délicat
Disponible
Rosé
Minuty

Chateau Minuty 281 2023

003117478
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
48,00 €
Un rosé à la fois consistant et délicat, issu d'une sélection parcellaire des trois grands terroirs de la propriété
  • Promotion / -8%
Disponible
Rouge
Giovanni Rosso

Etna Rosso Giovanni Rosso 2019

003117532
Sicile - Rouge - Bouteille 75cl
note
26,68 € 29,00 €
Sur le versant nord de l'Etna, le cépage Italien Nerello Mascalese se teinte de minéralité dans une cuvée intense et sanguine
Disponible
Rouge
Domaine Chofflet Valdenaire

Givry Heritage 2022

003117587
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
25,00 €
Charpenté mais non dénué de finesse, un Givry rouge de terroir séduisant.
  • Bio
Disponible
Rosé
Byo By Uby

Byo By Uby N 26 Bio 2023

003117939
Sud-Ouest - Rose - Bouteille 75cl
note
7,50 €
Un rosé d'un excellent rapport qualité/prix, bien fait et très gourmand
Disponible
Blanc
Antonin Rodet

Chateau De Rully Comte R-De-Ternay 2020

003118165
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
22,00 €
Issu des terroirs prestigieux de Rully, il mêle fraîcheur et rondeur et incarne parfaitement la finesse du Chardonnay
Affichage 73-96 de 759 article(s)
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Bio

Cépage

Prix

0,00 € - 5 460,00 €

Mets & Vins

Millésime

Coup de coeur

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