Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Rouge
Château Rauzan-Ségla
001600500
Bordeaux - Rouge - 3 Bouteilles 75cl
312,00 €
390,00 €
Un Rauzan-Ségla complet, suave, séduisant
- Coup de cœur
- Promotion
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-5%
Disponible
Rouge
Jean-Luc Baldès
003107275
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
25,08 €
26,40 €
Jean-Luc Baldès, un virtuose du Malbec
- Coup de cœur
- Promotion
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-10%
Disponible
Rouge
Château Clerc Milon
001600863
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
35,10 €
39,00 €
Un Pastourelle de Clerc Milon 2012 qui s'impose par son onctuosité et sa finesse
- Coup de cœur
- Promotion
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-15%
Disponible
Rouge
Château D'aiguilhe
P20105700
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
19,55 €
23,00 €
" Il conforte sa position au sommet de l’élite des Côtes de Castillon " Yves Beck
Disponible
Sec
19 Crimes
003116984
Blanc - Bouteille 75cl
10,35 €
11,50 €
Ce sauvignon blanc bénéficie du soleil radieux des terres Australienne, son fruit explosif reste son plus bel atout
- Coup de cœur
- Promotion
/
-15%
Disponible
Bordeaux
Château Quinault L'enclos
001600466
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
32,30 €
38,00 €
Un Grand Cru Classé en robe de velours, très séduisant, harmonieux
Disponible
Rouge
Château Pape Clément
001600307
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
50,40 €
56,00 €
Il a tout d'un grand le Clémentin
- Coup de cœur
- Promotion
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-10%
Disponible
Rouge
Château Pape Clément
P19100729
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
32,40 €
36,00 €
Un vin intense, élégant, harmonieux, complexe
Disponible
Rouge
19 Crimes
003115028
Rouge - Bouteille 75cl
11,25 €
12,50 €
Une rouge solaire, tendre et enveloppant, mais surtout délicieusement aromatique
Disponible
Rouge
Brotte
003116220
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
12,59 €
13,99 €
Une part de Viognier arrondie l'ensemble et apporte une élégance florale
- Coup de cœur
- Promotion
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-12%
Disponible
Rouge
Château Pichon Baron
P18100887
Bordeaux - Rouge - 3 Bouteilles 75cl
475,20 €
540,00 €
Il est construit pour traverser les décennies, tout en conservant de l'élégance et de la distinction
- Coup de cœur
- Promotion
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-10%
Disponible
Blanc
Château De Sancerre
003117729
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
16,65 €
18,50 €
Une cuvée fine, élégante et complexe
Disponible
Rouge
Château Petit Bocq
001600295
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
19,20 €
24,00 €
Un vin chaleureux, aromatique, distingué, une valeur sûre de l’appellation
- Coup de cœur
- Promotion
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-15%
Disponible
Rouge
Château Olivier
001600860
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
40,80 €
48,00 €
Le registre est celui de l’élégance et d’un classicisme bien bordelais
Disponible
Blanc
Château Rieussec
001600303
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
24,64 €
28,00 €
Un vin doré et croquant dont la réputation n'est plus à faire
- Coup de cœur
- Promotion
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-10%
- Bio
Disponible
Rouge
Château La Martinette
003114828
Provence - Rouge - Bouteille 75cl
15,75 €
17,50 €
Un vin de caractère, structuré, élégant, purement méditerranéen
- Coup de cœur
- Promotion
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-12%
Disponible
Rouge
Château Montrose
P19100727
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
37,84 €
43,00 €
Un 2019 plus axé sur le Cabernet Sauvignon (48%), taillé pour la garde mais accessible de suite
Disponible
Blanc
Domaine Delobel
003116367
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
12,16 €
12,80 €
Ne cherchez plus, voici le vin idéal pour accompagner des huîtres
Disponible
Rouge
Château Mouton Rothschild
P18100811
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
248,40 €
270,00 €
Un Petit Mouton concentré, remarquablement dense et velouté
Disponible
Rouge
Château La Tour Carnet
001600859
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
17,59 €
19,99 €
Un 2015 en demi corps, vif et débordant de fruits
Disponible
Rouge
Château La Pointe
P18100847
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
30,80 €
35,00 €
A la direction depuis 2013, Claire Moueix tire le domaine vers le haut. Un 2018 racé, séducteur, d'une grande vitalité
- Coup de cœur
- Promotion
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-5%
- Bio
Disponible
Sec
Domaine Le Novi
003117360
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
16,15 €
17,00 €
Un blanc de longue garde à la fraicheur vibrante, issu d'une sélection parcellaire de vieilles vignes
- Coup de cœur
- Promotion
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-15%
Disponible
Rouge
Château Nénin
001600862
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
41,65 €
49,00 €
Un vin bien né qui sera fondu à souhait et risque de charmer plus d'un palais
- Coup de cœur
- Promotion
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-12%
Disponible
Rouge
Château Patache D'aux
003114169
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
15,75 €
17,90 €
Sans conteste une valeur sûre du Nord-Médoc
- Coup de cœur
- Promotion
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-5%
Disponible
Rouge
Pere Anselme
000097015
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
26,41 €
27,80 €
Une puissance maîtrisée, capturée dans une bouteille exclusive rappelant "Le mouvement sauvage de la vigne dans le Mistral"
- Coup de cœur
- Promotion
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-15%
Disponible
Rouge
Château Haut-Bailly
001600861
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
28,05 €
33,00 €
Juteux et velouté, un millésime 2012 arrivé à maturité
Disponible
Blanc
Château Coutet
P18000008
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
52,00 €
De longues sensations savoureuses.
Disponible
Rouge
Château Lagrange
000375032
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
24,50 €
Un vin croquant et intense
Disponible
Rouge
Château Rauzan-Gassies
000383086
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
65,00 €
Un Margaux de haute couture
Disponible
Rouge
000387029
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
550,00 €
Un grand vin, saisissant d’intensité
Disponible
Rouge
000383025
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
59,00 €
Un Grand Cru chaleureux, dense, expressif.
Disponible
Rouge
Domaine Trapet
003118206
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
520,00 €
Une très belle cuvée, minérale et profonde, conduite en biodynamie
Disponible
Rouge
Domaine Trapet
003118208
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
620,00 €
Un très beau Gevrey-Chambertin gourmand et frais qui ne demande qu'à vieillir un peu
Disponible
Rouge
Domaine Trapet
003118204
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
69,00 €
Une belle puissance parfaitement contenue. Un Gevrey de grande classe !
Disponible
Rouge
Domaine Arnoux
003114944
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
19,80 €
22,00 €
Il joue la carte de la délicatesse et s'appréciera dans la fraîcheur de sa jeunesse
Disponible
Rouge
Domaine Trapet
003118203
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
39,00 €
Impressionant de finesse et d'élégance, un Marsannay très attachant
