Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
- Coup de cœur
- Promotion
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-10%
Disponible
Rouge
Château Clerc Milon
001600863
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
35,10 €
39,00 €
Un Pastourelle de Clerc Milon 2012 qui s'impose par son onctuosité et sa finesse
- Coup de cœur
- Promotion
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-12%
Disponible
Rouge
Domaine Bitouzet-Prieur
003116025
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
43,12 €
49,00 €
Très aromatique, il bénéficie de la délicatesse d'un terroir léger et sablonneux
Disponible
Rouge
Château Léoville Las Cases
001600165
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
190,00 €
Une valeur sûre de Saint Julien, structuré, avec un potentiel de garde assuré
- Coup de cœur
- Promotion
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-12%
Disponible
Blanc
Bouchard Père Et Fils
003116262
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
63,36 €
72,00 €
Un Premier Cru unique dans le paysage viticole bourguignon
Disponible
Rouge
Château Angélus
001600874
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
331,50 €
390,00 €
Un Angélus aux grandes qualités malgré un millésime difficile
- Coup de cœur
- Promotion
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-12%
Disponible
Rouge
Domaine D'alzipratu
003116952
Corse - Rouge - Bouteille 75cl
32,56 €
37,00 €
L'élevage de 36 mois affine son toucher et développe son aromatique
Disponible
Rouge
Chapoutier
003117161
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
20,24 €
22,00 €
Fruité et finement poivré, il profite d'un élevage mixte pour conserver de la gourmandise et développer sa souplesse
Disponible
Rouge
Famille Perrin
003117247
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
28,50 €
Un délicieux Côtes-du-Rhône qui, parenté oblige, flirte avec l’excellence d’un Châteauneuf-du-Pape
- Coup de cœur
- Promotion
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-12%
Disponible
Blanc
Cloudy Bay
003117333
Marlborough - Blanc - Bouteille 75cl
25,52 €
29,00 €
Le parfait compromis entre vitalité et puissance, le tout regorgeant de fruits nés sous le soleil Néo-Zélandais
Disponible
Sec
Lionel Osmin
003117326
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
8,50 €
Un style variétal, sec, dominé par la fraîcheur et l'énergie du Sauvignon Blanc
- Coup de cœur
- Promotion
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-10%
- Bio
Disponible
Rosé
Château Sainte Roseline
003117536
Provence - Rose - Bouteille 75cl
14,85 €
16,50 €
La cuvée emblématique du Château Sainte-Roseline, un rosé élaboré à partir des raisins les plus qualitatifs
Epuisé
Rosé
Château D'esclans
003117484
Provence - Rose - Bouteille 75cl
19,00 €
Best-seller sur le marché américain, Whispering Angel séduit par son onctuosité, son parfum et sa finesse
Disponible
Rouge
Château Ausone
P19100791
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
168,00 €
210,00 €
- Coup de cœur
- Promotion
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-18%
Disponible
Rouge
Château Mouton Rothschild
P19100811
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
229,60 €
280,00 €
Une expression plus accessible du style Mouton Rothschild, en conservant la signature de finesse et d'élégance. Concentré et jeune.
- Coup de cœur
- Promotion
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-15%
Disponible
Rouge
Château Clerc Milon
P19100793
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
84,15 €
99,00 €
Trilogie bordelaise oblige, l’un des meilleurs Clerc Milon sur la dernière décennie
- Coup de cœur
- Promotion
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-18%
Disponible
Rouge
Château Calon-Ségur
P20102901
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
129,97 €
158,50 €
Château Calon-Ségur est un Troisième Grand Cru Classé de grande classe !
Disponible
Rouge
Château Berliquet
P20101800
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
48,40 €
55,00 €
Dans la pure expression de son terroir, est un vin de grande classe, au style raffiné et complexe.
Disponible
Rouge
Château Ausone
001600041
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
1 560,00 €
La caresse d'un vin mythique.
Disponible
Rouge
Domaine Des Perdrix
003113573
Bourgogne - Rouge - Magnum 150cl
203,40 €
Des tanins profonds et fondus dessinent un vin long et très charmeur
Disponible
Blanc
Bouchard Père Et Fils
003114306
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
86,24 €
98,00 €
Très aromatique, au nez comme en bouche
Disponible
Blanc
Domaine Bitouzet-Prieur
003114648
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
83,60 €
95,00 €
Une cuvée fondante qui vieillit merveilleusement bien et propose de multiples nuances
Disponible
Rouge
Châteaux Ollieux Romanis
003115215
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
12,00 €
Une jolie gourmandise sans soufre ajouté à déguster dès à présent
Disponible
Rouge
Joseph Mellot
003116233
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
15,90 €
Une légère fermeté dans sa jeunesse ne nuit pas à sa grande gourmandise
Disponible
Rouge
Château Pavie Macquin
P18100754
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
95,00 €
" Les tanins se fondent dans le vin, comme s'ils n'étaient pas là " James Suckling
Disponible
Rouge
Château La Pointe
P18100847
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
30,80 €
35,00 €
A la direction depuis 2013, Claire Moueix tire le domaine vers le haut. Un 2018 racé, séducteur, d'une grande vitalité
Disponible
Rouge
Château De Chamirey
003115834
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
36,08 €
41,00 €
Elevé longuement en fût de chêne (30% neuf), un beau Bourgogne qui mêle énergie et douceur avec brio
Disponible
Rouge
Château Ausone
001600530
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
956,00 €
Une incroyable alliance de puissance et de finesse.
Disponible
Rouge
Château Mouton Rothschild
001600076
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
960,00 €
Un premier cru incroyablement concentré, taillé pour des décennies de garde
Disponible
Rouge
Château Margaux
001600166
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
528,00 €
600,00 €
La plus petite récolte depuis vingt ans
Disponible
Rouge
Château Montrose
001600482
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
49,00 €
Cette Dame de Montrose porte haut les couleurs de Saint-Estèphe
- Coup de cœur
- Promotion
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-20%
Disponible
Rouge
Château Poujeaux
001600298
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
27,20 €
34,00 €
Une référence incontestable, une présence dense, délicate, d'une belle complexité aromatique
Disponible
Rouge
Château Cantemerle
001600535
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
37,50 €
Gâter sur un grand millésime, séduisant dans un style traditionnel, le temps affinera encore ses belles qualités
Disponible
Moelleux & Liquoreux
Château Coutet
001600186
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
47,00 €
Un millésime sur la fraîcheur et le charme plus que la puissance
- Coup de cœur
- Promotion
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-5%
Disponible
Blanc
Vignobles Bonfils
003116316
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
12,35 €
13,00 €
Cet assemblage de cinq cépages compose un vin profond et élégant
- Coup de cœur
- Promotion
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-10%
Disponible
Rouge
Cave De Tain
003117389
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
16,11 €
17,90 €
La Cave de Tain maîtrise parfaitement son sujet avec cette cuvée soyeuse et élégante
- Coup de cœur
- Promotion
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-12%
- Bio
Disponible
Rouge
Domaine De Monthélys
003117397
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
14,96 €
17,00 €
Aimable, parfumée, une belle expression de faugères qu'on déguste dans ses jeunes années
