Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

Promotion
Bio

Disponible

Rouge

Domaine Cazes

John Wine Bio 2023

003117556

Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl

11,25 € 12,50 €

Un beau BIO, intense, vif et soyeux

Disponible

Rouge

Bouchard Père Et Fils

Gevrey-Chambertin 2020

003117590

Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl

52,00 €

Elégant, complexe et harmonieux, à l'image de son terroir exceptionnel et de son savoir-faire artisanal séculaire.

Coup de cœur
Promotion
Bio

Disponible

Rouge

Château La Grolet

Chateau La Grolet Tete De Cuvee Bio 2019

003117960

Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl

16,72 € 19,00 €

Un beau vin rouge BIO sur le fruit mûr, rond et structuré

Disponible

Blanc

Dopff & Irion

Cremant D Alsace Brut Egerie Acq

003116358

Alsace - Blanc - Bouteille 75cl

13,00 €

Un vin de plaisir frais et léger élaboré avec le plus grand soin

Promotion

Disponible

Rouge

Château La Papéterie

Magnum Chateau La Papeterie 2022

003118086

Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl

30,87 € 32,50 €

Un vin de caractère dominé par le Merlot, élevé longuement en fût de chêne pour plus de souplesse

Disponible

Rosé

Château D'esclans

Chateau D Esclans Garrus 2022

003116040

Provence - Rose - Bouteille 75cl

115,00 €

La cuvée d’excellence du Château d’Esclans

Disponible

Rouge

Ridolfi

Rosso Di Montalcino 2022

003117802

Toscane - Rouge - Bouteille 75cl

25,90 €

Une bouche élégante, équilibrée par une belle fraîcheur et un toucher velouté

Disponible

Rouge

Couly-Dutheil

Touraine Gamay 2023

003117813

Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl

11,90 €

Produit par l’illustre maison Couly-Dutheil, un gamay totalement dédié au plaisir fruité

Promotion / -12%

Disponible

Blanc

Château De Chamirey

Chateau De Chamirey La Mission 1er Cru 2022

003117895

Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl

49,28 € 56,00 €

Un vin de bonne carrure parfait sur une cuisine marine

Disponible

Rouge

Chapoutier

Cotes-Du-Rhone Belleruche 2023

003118173

Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl

9,25 €

Un Côtes-du-Rhône Belleruche généreux et équilibré, aux saveurs fruitées et épicées

Disponible

Rouge

Famille Perrin

L Andeol 2021

003118184

Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl

12,90 €

Un beau rasteau exprimant parfaitement son terroir singulier. En accompagnement de vos plats savoureux ou en apéritif

Coup de cœur

Disponible

Rouge

Les Vins De Vienne

Cote Rotie Lieu-Dit Les Essartailles 2022

003118216

Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl

47,00 €

Une cuvée impressionante de caractère, croquante. Très beau potentiel de garde

Disponible

Rosé

Mas De Daumas Gassac

Moulin De Gassac Guilhem Bio 2023

003117961

Languedoc - Rose - Bouteille 75cl

8,50 €

Un rosé vif et léger, une agréable fraîcheur fruitée

Coup de cœur
Promotion / -16%

Disponible

Rouge

Château Cos D'estournel

Chateau Cos D Estournel 2020 - Caisse Bois 1 Bouteille

P20105101

Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl

210,00 € 250,00 €

Un vin de grande classe, incarnant toute la puissance et la finesse de Saint-Estèphe.

Promotion / -12%

Disponible

Blanc

Penfolds

Penfolds Koonunga Hill Chardonnay 2022

003117856

Australie Du Sud - Blanc - Bouteille 75cl

11,00 € 12,50 €

Profond et complexe tout en demeurant frais et accessible, ce Penfolds brille par son excellent rapport qualité-prix.

Promotion / -10%

Disponible

Rouge

Luccarelli

Luccarelli Primitivo 2023

003118129

Les Pouilles - Rouge - Bouteille 75cl

11,70 € 13,00 €

Issu de la province de Manduria, il est produit principalement à partir de vieilles vignes. Ce Primitivo se goûte jeune et saura patienter de 5 à 10 ans en cave