Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

Disponible
Rouge
Château Lafon-Rochet

Chateau Lafon-Rochet 2016

000383058
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
55,00 €
Un Lafon-Rochet 2016 tout en longueur et en puissance
Disponible
Rouge
Château Pape Clément

Chateau Pape Clement 2017

000387031
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
95,00 €
Un 2017 corsé qui ne perd ni en finesse, ni en personnalité
  • Bio
Disponible
Rouge
Domaine Christian Clerget

Echezeaux Grand Cru Bio 2018

003113235
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
167,00 €
La nature, l'artisanat, le soucis de bien faire
Disponible
Rouge
Château Phélan Ségur

Chateau Phelan Segur 2017

000387049
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
51,00 €
Un savoureux classique Médocain
Disponible
Rouge
Château D'aiguilhe

Chateau D Aiguilhe Acq 2018

003112952
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
26,00 €
Racé, fruité, énergique, un grand Castillon pour un grand millésime
Disponible
Rouge
Château Soutard

Chateau Soutard 2014

003102687
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
43,00 €
De bonne charpente, plein de charme avec son fruit intense et croquant, il est aujourd'hui parfaitement fondu
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Penfolds

Penfolds Max S Shiraz Cabernet 2019

003115143
Australie Du Sud - Rouge - Bouteille 75cl
note
19,80 € 22,50 €
Il combine la richesse du Shiraz et la structure du Cabernet
Duluc De Branaire-Ducru 2014
Disponible
Rouge
Château Branaire-Ducru

Duluc De Branaire-Ducru 2014

003106943
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
28,00 €
Maintenant bien fondu, il arrive à maturité et gagne encore en élégance
  • Coup de cœur
Disponible
Rouge
Château Latour

Les Forts De Latour 2016

003114743
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
265,00 €
Particulièrement souple cette année, un Les Forts de Latour charnu et charmant
Disponible
Rouge
Château Cantemerle

Les Allees De Cantemerle 2018

003115609
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
17,50 €
Vineux, puissant sans excès, bien parfumé, il se bonifiera encore quelques années
  • Coup de cœur
Disponible
Rouge
Château Camensac

Closerie De Camensac 2019

003113144
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
15,90 €
Un millésime frais et juteux qui emporte l'adhésion dès la première gorgée
  • Promotion / -5%
Disponible
Blanc
Tales

Tales Chenin Acq 2021

003115851
Blanc - Bouteille 75cl
note
10,45 € 11,00 €
Un Chenin blanc intense et pulpeux, né sous le soleil d'Afrique du Sud !
Disponible
Blanc
Chapin Landais

Magnum Le Grand Saumur Brut

003115962
Vallée De La Loire - Blanc - Magnum 150cl
note
27,00 €
Un Saumur de haute définition, élaboré à partir de Chenin et de Chardonnay
Disponible
Sec
Domaine André Et Bernard Labry

Bourgogne Hautes-Cotes De Beaune 2021

003116008
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
21,80 €
Sur des parcelles enherbées, une conduite du vignoble en lyre façonne un Chardonnay de grande maturité
Disponible
Rouge
Jean-Marc Brocard

Irancy Ica-Onna Pinot Noir 2022

003116187
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
21,00 €
Un Pinot Noir fin, coulant et harmonieux
Disponible
Blanc
Cave De Lugny

Macon-Lugny Saint-Pierre 2022

003115877
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
12,00 €
Le lieu-dit Saint-Pierre, un terroir unique datant du Jurassique. Un chardonnay élégant et taillé pour la garde
Disponible
Rouge
Marchesi Antinori

Tignanello 2020

003116323
Toscane - Rouge - Bouteille 75cl
note
149,90 €
Un Toscan tout en puissance, taillé pour le gibier et la longue garde
Disponible
Rosé
Domaine Le Galantin

Le Galantin 2022

003116827
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
15,00 €
Un rosé suave qui exige un élevage d'un an avant sa mise en vente, pour révéler toute son élégance
Disponible
Rouge
Château La Mission Haut-Brion

Chapelle De La Mission Haut-Brion 2017

001600647
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
95,00 €
Ce 2017 a tout pour devenir une référence
Disponible
Rouge
Yves Cuilleron

Saint-Joseph Cavanos 2021

003116230
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
26,90 €
Une expression racée de terroir aux saveurs de fruits épicés
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Jean-Luc Baldès

Probus Clos Triguedina 2019

003116357
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
note
37,84 € 43,00 €
Un Cahors haut de gamme qui dompte sa fermeté avec la garde
  • Coup de cœur
Disponible
Sec
Olivier Leflaive

Puligny-Montrachet 2020

003116227
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
115,00 €
Un modèle d’harmonie entre la minéralité du terroir et la maturité de la vendange
Affichage 241-264 de 758 article(s)
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Cépage

Prix

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Mets & Vins

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Coup de coeur

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