Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

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Disponible

Rouge

Château La Mission Haut-Brion

Chapelle De La Mission Haut-Brion 2017

001600647

Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl

95,00 €

Ce 2017 a tout pour devenir une référence

Promotion
Nouveau

Disponible

Rouge

Château Beychevelle

Chateau Beychevelle 2019

P19100683

Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl

note

92,00 € 115,00 €

Avec un fruité net et frais, une structure tannique tout en finesse, et un degré alcoolique modéré, ce millésime est sans nul doute un des plus beaux du château.

Promotion
Bio

Disponible

Rouge

Château Canon-La-Gaffelière

Chateau Canon La Gaffeliere 2020

P20103200

Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl

note

72,00 € 80,00 €

Plein de vigueur, concentré, il explose en parfums après une longue aération

Coup de cœur
Promotion

Disponible

Rouge

Château Clerc Milon

Chateau Clerc Milon 2019

P19100793

Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl

note

84,15 € 99,00 €

Trilogie bordelaise oblige, l’un des meilleurs Clerc Milon sur la dernière décennie

Disponible

Blanc

Château Coutet

Château Coutet 2018

P18000008

Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl

note

52,00 €

De longues sensations savoureuses.

Disponible

Rouge

Château D'armailhac 2016

000383025

Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl

note

59,00 €

Un Grand Cru chaleureux, dense, expressif.

Promotion / -12%

Disponible

Blanc

Château De Chamirey

Chateau De Chamirey La Mission 1er Cru 2022

003117895

Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl

note

49,28 € 56,00 €

Un vin de bonne carrure parfait sur une cuisine marine

Disponible

Rouge

Château De Fieuzal

Chateau De Fieuzal 2014 - Caisse Bois 2 Bouteilles

001600266

Bordeaux - Rouge - 2 Bouteilles 75cl

note

78,00 €

Un vin raffiné et harmonieux

Disponible

Rouge

Château Duhart-Milon

Chateau Duhart Milon 2017

001600622

Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl

note

82,35 €

Doté d'une charpente imposante, il dégage une sensation de puissance et de légèreté à la fois

Disponible

Rouge

Château Fleur Cardinale

Chateau Fleur Cardinale 2015

003110070

Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl

note

54,00 €

Une authentique réussite sur un grand millésime, séduisant et caressant de bout en bout

Disponible

Rouge

Château Fleur Cardinale

Chateau Fleur Cardinale 2016

003113903

Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl

note

55,20 €

Un grand vin, puissant et élégant, l'un des plus beaux millésimes du domaine

Promotion / -12%

Disponible

Rouge

Château Fleur Cardinale

Chateau Fleur Cardinale Acq 2016

003113636

Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl

note

51,04 € 58,00 €

Un grand vin, puissant et élégant, l'un des plus beaux millésimes du Domaine

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