Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Rouge
Chapoutier
003117164
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
7,79 €
8,20 €
Provenant d'un terroir sablo-argileux recouvert de galets roulés, un vin soyeux, gourmand et finement épicée
Disponible
Rouge
Mommessin
003118121
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
14,50 €
Sa fraîcheur, sa minéralité et ses arômes de fruits rouges croquants en font un vin idéal pour des apéros
Disponible
Rouge
Domaines Devillard
003115043
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
14,25 €
15,00 €
Il ne manque pas de franchise, de fruit et de fraîcheur
Disponible
Blanc
Chapoutier
003117509
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
9,80 €
Ce bon vin de table, dans le sens noble du terme, devient vite l'excellente option à l’apéritif
Disponible
Rouge
Chapoutier
003118173
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
9,25 €
Un Côtes-du-Rhône Belleruche généreux et équilibré, aux saveurs fruitées et épicées
Disponible
Rouge
Domaine De Barville
003118256
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
8,55 €
9,00 €
Un Côte-du-Rhône souple et fruité, offrant une belle rondeur et une grande fraîcheur
Disponible
Blanc
Clos Du Caillou
003118714
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
12,50 €
Structuré, frais et digeste, il se savoure dès l'apéritif.
Disponible
Rouge
Clos Du Caillou
003118715
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
12,50 €
Un côtes du Rhône gourmand et juteux, prêt à être dégusté.
Disponible
Rouge
Chapoutier
003117162
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
11,50 €
Grenache et Syrah sont travaillés sans sulfites ajoutés, un vin frais et fruité qui se dégustera sans attendre
Disponible
Rouge
Chapoutier
003116887
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
10,90 €
On tombe sous le charme d'une cuvée digeste et fruitée
Disponible
Rouge
Brotte
003117832
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
10,00 €
Une belle bouteille au caractère gourmand et harmonieux
Disponible
Blanc
Dopff & Irion
003116358
Alsace - Blanc - Bouteille 75cl
13,00 €
Un vin de plaisir frais et léger élaboré avec le plus grand soin