Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Sec
Cormerais Branger
003117445
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
12,00 €
Au sommet de la Butte des NoëIles, le tandem Cormerais et Branger produit un Muscadet riche et parfaitement équilibré
Disponible
Blanc
Cuvée Gildas Cormerais
003117888
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
7,90 €
Un vin vif qui met en appétit, à un tarif très avantageux pour un plaisir maximal
Disponible
Blanc
Domaine Cazes
003115496
Roussillon - Blanc - Bouteille 75cl
13,80 €
Très frais au nez, un vin de Muscat qui équilibre parfaitement la douceur et l'acidité
Disponible
Sec
Domaine Le Novi
003117195
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
14,00 €
Issue de cépages vinifiés et élevés différemment sur trois millésimes, une cuvée originale et confidentielle
Disponible
Rouge
Bila-Haut
003115774
Roussillon - Rouge - Bouteille 75cl
15,00 €
Un bel assemblage au rapport qualité-prix excellent
Disponible
Blanc
Bila-Haut
003116337
Roussillon - Blanc - Bouteille 75cl
14,80 €
Dominé par le grenache blanc, un vin très soigné qui ne manque pas de fraîcheur
Disponible
Rouge
Domaine Chante Bise
003117619
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
10,90 €
Le Domaine Chante Bise renait et nous propose sa première cuvée biologique !
Disponible
Sec
Caldora
003117354
Ombrie - Blanc - Bouteille 75cl
9,00 €
Un assemblage aux tonalités exotiques, léger et harmonieux
Disponible
Blanc
Penfolds
003115589
Australie Du Sud - Blanc - Bouteille 75cl
13,20 €
Un Chardonnay friand qui étire un volume finement marqué par l'élevage en fût
Disponible
Blanc
Penfolds
003117856
Australie Du Sud - Blanc - Bouteille 75cl
11,00 €
12,50 €
Profond et complexe tout en demeurant frais et accessible, ce Penfolds brille par son excellent rapport qualité-prix.
Disponible
Blanc
Jean-Marc Brocard
003118133
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
14,87 €
16,90 €
Un Petit Chablis frais et minéral. Sa vivacité et sa pureté en font un excellent compagnon pour les fruits de mer
Disponible
Blanc
Vignobles Jeanjean
003115512
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
10,50 €
Doté d’une franche acidité, on le sert en accompagnement de l'huître de Bouzigues
Disponible
Sec
Hugel Et Fils
003117193
Alsace - Blanc - Bouteille 75cl
13,00 €
Purement Alsacien, un blanc comme on les aime, bien équilibré, énergie et aromatique
Disponible
Rosé
Tanti Petali
003117912
Venetie - Rose - Bouteille 75cl
9,50 €
Un beau rapport qualité prix, sur un registre floral, léger et délicat
Disponible
Rouge
Hugel Et Fils
003117937
Alsace - Rouge - Bouteille 75cl
14,52 €
16,50 €
Il vous séduira par sa fraîcheur, son élégance et sa délicatesse. A servir frais
Disponible
Rouge
Bouchard Aîné & Fils
003118167
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
8,50 €
Il brille par sa finesse et sa légérité. Une cuvée très subtile
Disponible
Rouge
Domaine Monplezy
003112248
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
9,90 €
Des parfums sudistes, un travail remarquable pour un prix très doux
Disponible
Rouge
Château Gilbert Et Gaillard
003114917
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
11,07 €
12,30 €
" Une bouteille que l’on a plaisir à faire découvrir à des amis qui seront tous conquis." Jean Michel Brouard du Magazine Terre de Vins
Disponible
Blanc
Domaine Roger Pabiot & Fils
003117448
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
15,00 €
Sur un terroir d’argile et de calcaire, ce sauvignon blanc énergique se montre vif et fin, traversé de minéralité
Disponible
Blanc
Domaine Roger Pabiot & Fils
003117554
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
13,00 €
Le discret Chasselas donne ici un vin de plaisir à forte identité
Disponible
Rosé
Château La Martinette
003117540
Provence - Rose - Bouteille 75cl
11,70 €
13,00 €
Les cinq cépages assemblés s’épanouissent sur le beau terroir argilo-calcaire du Prieuré Sainte-Marie
Disponible
Crémants, Méthodes & Effervescents
Martini
003107393
Blanc - Bouteille 75cl
9,95 €
Délicieux à l'apéritif ou pour composer vos cocktails
Disponible
Sec
Domaine Jean-Michel Sorbe
003117377
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
13,50 €
A côté des vins du Sancerrois qui dominent la hiérarchie, voici un Sauvignon blanc au rapport qualité prix imbattable
Disponible
Blanc
Domaine Sylvain Bailly
003118138
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
14,22 €
15,80 €
Un Sauvignon Blanc frais et minéral, teinté d'agrumes et doté d'une belle vivacité
Disponible
Rosé
Chateau Roubine
003117486
Provence - Rose - Bouteille 75cl
11,50 €
Valérie Rousselle cultive treize cépages en Provence, ses sélections sont pointues et ce rosé d'apéritif en témoigne
Disponible
Blanc
Campari
003106229
Asti - Blanc - Bouteille 75cl
10,50 €
"Le Prosecco N°1" sur le marché Français
Disponible
Sec
Jean-Marc Brocard
003117422
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
10,90 €
Un sauvignon très à l’aise sous les climats frais et sur les terroirs calcaires de la Bourgogne
Disponible
Rouge
Couly-Dutheil
003117814
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
13,00 €
Ce beau classique dévoile des saveurs gourmandes de fruits rouges
Disponible
Rouge
Domaine De Bellevue
003117330
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
9,90 €
Fruité et souple à la fois, il s’appréciera sur un grand nombre de plats simples et même sur les poissons
Disponible
Blanc
Domaine De Bellevue
003118147
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
9,90 €
Un Saint-Pourcain frais, très élégant et parfaitement équilibré
Disponible
Rosé
Chateau Sainte Béatrice
003112994
Provence - Rose - Bouteille 75cl
6,90 €
Un rosé souple et friand
Disponible
Rouge
Caldora
003117731
Abruzzes - Rouge - Bouteille 75cl
10,45 €
11,00 €
Un Sangiovese travaillé sur le fruit et la souplesse, issu des vignobles d’Ortona et de San Salvo
Disponible
Rouge
Couly-Dutheil
003117292
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
11,50 €
Élevé en cuves, il conserve toute sa fraîcheur fruitée, sa souplesse et sa polyvalence raviront le plus grand nombre
Disponible
Rouge
Couly-Dutheil
003115100
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
13,00 €
Un vin charnu, tendre et gourmand
Disponible
Rouge
Couly-Dutheil
003117294
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
12,50 €
Le Cabernet Franc affiche tous ses atouts sur les argiles calcaires de la commune de Turquant
Disponible
Blanc
Chapin Landais
000023020
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
11,30 €
Une référence des vins de Saumur
Disponible
Blanc
Chapin Landais
000023000
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
12,50 €
Il fait oublier certains champagnes !!!
Disponible
Rouge
Château D'aiguilhe
001600865
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
12,67 €
14,90 €
Sa mâche délicate et fruitée lui donne un charme indéniable
Disponible
Rouge
Lionel Osmin
003116843
Mendoza - Rouge - Bouteille 75cl
11,00 €
Elaboré en viticulture biologique, le Malbec jouit de la fraîcheur du climat d'altitude de la région de Mendoza
Disponible
Rouge
Château Gilbert Et Gaillard
003117265
Rouge - Bouteille 75cl
10,45 €
11,00 €
Un Cabernet-Sauvignon vinifié de façon à extraire les tannins tout en douceur
Disponible
Blanc
Tales
003115851
Blanc - Bouteille 75cl
10,45 €
11,00 €
Un Chenin blanc intense et pulpeux, né sous le soleil d'Afrique du Sud !
Disponible
Rouge
Château Gilbert Et Gaillard
003117650
Rouge - Bouteille 75cl
11,00 €
Son fruité et sa vivacité égayeront une belle grillade juteuse
Disponible
Rouge
Lionel Osmin
003116296
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
10,90 €
Le Tannat, une variété toute dédiée à la vinification sans soufre ajouté !
Disponible
Rouge
Château Gilbert Et Gaillard
003115308
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
9,90 €
Un vin joliment conçu pour la cuisine simple et conviviale
Disponible
Blanc
Château Gilbert Et Gaillard
003116824
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
9,00 €
Le charme d'un sauvignon sur le terroir languedocien
Disponible
Sec
Château Gilbert Et Gaillard
003117605
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
9,69 €
10,20 €
Le charme d'un sauvignon sur le terroir languedocien
Disponible
Rouge
Couly-Dutheil
003117813
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
11,90 €
Produit par l’illustre maison Couly-Dutheil, un gamay totalement dédié au plaisir fruité
Disponible
Rouge
Domaine Delobel
003117859
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
11,50 €
Toute la volupté d'un Gamay concentré, récolté à grande maturité